Famoso non solo per le dolci colline del Sagrantino Montefalco, pittoresco borgo umbro, nel mese di Agosto dà il meglio di se con taverne aperte, spettacoli artistici, musica nelle piazze e la famosa Fuga del Bove.
Ogni sera le taverne dei 4 rioni si sfidano a colpi di manicaretti per deliziare i palati di compaesani e turisti nella tradizione della cucina umbra. Alla fine della sagra i bovi di ogni quartiere si sfideranno in una rocambolesca corsa per le vie del paese…..e vinca il migliore!!
PER INFO E PROGRAMMA: http://www.fugadelbove.it/